Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 2 e-shopech od 566 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
566 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 2 další varianty  
Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
622 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
667 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár koupíte na Knihcentrum.cz
Knihcentrum.cz
757 Kč
Skladem (dodání do 14 dnů)

Krátký popis
Učebnica Technológie 3 pekár poskytuje informácie o technológii výroby jemného pečiva z lístkových ciest, chemicky kyprených ciest a šľahaných hmôt, ale aj o technológii výroby ostatných druhov pekárskych výrobkov, ako sú sucháre, strúhanka, tyčinky, vyprážané, parené a extrudované pekárske výrobky. V učebnici je tiež rozpracovaná metodika prevádzkovej kontroly, skladovanie, expedícia a predaj pekárskych výrobkov a výrobno-technická evidencia.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár je 653 Kč

Výběr knih autora Gabriela Dubová

Zobrazit všechny knihy autora Gabriela Dubová
Výběr knih vydavatele Expol Pedagogika

Zobrazit všechny knihy vydavatele Expol Pedagogika
Naše tipy


Král

Rodina nade vše. Volné pokračování bestselleru Království.

Carl a Roy Opgardovi dosáhli všeho, čeho ve vesnici, jako je Os, dosáhnout mohli. Carl řídí luxusní wellness hotel, zatímco majitel benzínky Roy tu hodlá vybudovat zábavní park s horskou dráhou. Plánovaná přeložka silnice je však může připravit o vše – a tak si zase jednou musí ušpinit ruce. Na krk jim navíc dýchá místní policejní náčelník, který má na dosah důkaz o tom, že bratři stojí za sérií podezřelých úmrtí, jejichž počet navíc stoupá. Jakmile se totiž horská dráha rozjede, už z ní nelze vystoupit.