Technológia 2 (učebný odbor pekár)
učebnice a slovníky střední školy odborné školy

Technológia 2 (učebný odbor pekár)

Gabriela Dubová
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 3 e-shopech od 651 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Technológia 2 (učebný odbor pekár) koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
651 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Technológia 2 (učebný odbor pekár) koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
654 Kč
Není skladem
Technológia 2 (učebný odbor pekár) koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
838 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Technológia 2 (učebný odbor pekár) koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
879 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Technológia 2 (učebný odbor pekár) koupíte na Knihcentrum.cz
Knihcentrum.cz
757 Kč
Skladem (dodání do 14 dnů)
Krátký popis
Učebnica technológie poskytuje informácie o mikroorganizmoch v pekárskej výrobe, výrobe chlebových kvasov a cesta, technológii výroby pšenično-ražného chleba. Jednotlivé operácie sú opísané tak, ako sa realizujú v malých, stredných, ale aj veľkých priemyselných pekárňach. Pri dôležitých technologických operáciách poskytuje prehľad strojných zariadení. Súčasťou učebnice sú tiež technologické výpočty, prehľad jednotlivých druhov chleba a hodnotenie jeho kvality.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Technológia 2 (učebný odbor pekár) je 755 Kč
Výběr knih autora Gabriela Dubová
Kniha Technológia 1/1 (učebný odbor pekár)

Technológia 1/1 (učebný odbor pekár)

Cena od 570 Kč

  Chci koupit
Kniha Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Technológia pre 3. ročník učebného odboru pekár

Cena od 566 Kč

  Chci koupit
Kniha Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo

Tovaroznalectvo pre 4. ročník študijného odboru potravinárstvo

Cena od 577 Kč

  Chci koupit
Kniha Tovaroznalectvo (študijný odbor potravinárstvo)

Tovaroznalectvo (študijný odbor potravinárstvo)

Cena od 442 Kč

  Chci koupit
Kniha Suroviny 2 (učebný odbor cukrár)

Suroviny 2 (učebný odbor cukrár)

Cena od 563 Kč

  Chci koupit
Kniha Suroviny 3 (učebný odbor cukrár)

Suroviny 3 (učebný odbor cukrár)

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora Gabriela Dubová
Výběr knih vydavatele Expol Pedagogika
Kniha Cestné vozidlá III

Cestné vozidlá III

Cena od 565 Kč

  Chci koupit
Kniha Etická výchova pre 4. ročník ZŠ

Etická výchova pre 4. ročník ZŠ

Cena od 157 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Expol Pedagogika
Naše tipy
Kniha Suzy - Zrnka temnoty 16

Suzy - Zrnka temnoty 16

Cena od 134 Kč

  Chci koupit
Kniha Play it again

Play it again

Cena od 318 Kč

  Chci koupit
Kniha Very hard ořechy

Very hard ořechy

Cena od 315 Kč

  Chci koupit
Kniha Matkou po čtyřicítce

Matkou po čtyřicítce

Cena od 318 Kč

  Chci koupit
Lucemburská epopej IV - Otec vlasti (1356-1378)
Lucemburská epopej IV - Otec vlasti (1356-1378)
Vlastimil Vondruška
  Chci koupit
Čtvrtý díl románové fresky začíná návratem Karla jako korunovaného římského císaře z Itálie domů. Je pánem podstatné části křesťanského světa a zasahuje do záležitostí církve i jiných panovníků. Dokáže urovnat vleklé spory, jiné ale svou politikou vyvolává. To samozřejmě znamená politické ústupky spojencům a také spoustu peněz. Jeho obrovská říše zatím dokáže tyto náklady nést. Představa jednotného světa ho podnítí ke druhé římské jízdě ve snaze vytrhnout papežství z avignonského zajetí. Události v říši i sňatková politika mu přinášejí další územní zisky, Karel se však více se upíná ke svému nedospělému synu Václavovi a snaží se mu pomoci k zisku římské královské koruny. Jenže stárnoucí a občas trochu nostalgický Karel už nemá sílu, aby udržel křesťanský svět v té podobě, jak si ho představuje. Nastupují první příznaky krize, které se již Karel nedožije…