Technológia 3 (učebný odbor cukrár)
Knihu koupíte v
1 e-shopu
od
554 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Učebnica Technológia pre študentov tretieho ročníka učebného odboru
cukrár z vydavateľstva Expol Pedagogika. Obsahom technológie
tretieho ročníka odboru cukrár je ozdoba a príprava hmôt, špeciálne
výrobky, kysnuté cesto, reštauračné múčniky, zmrzliny, oblátky,
diétne cukrárske výrobky, hodnotenie kvality cukrárskych výrobkov,
balenie, skladovanie a preprava polotovarov a výrobkov,
výrobno-technická evidencia.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Technológia 3 (učebný odbor cukrár) je 659 Kč
Výběr knih autora
Gabriela Sládečková
Zobrazit všechny knihy autora
Gabriela Sládečková
Výběr knih vydavatele
Expol Pedagogika
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Expol Pedagogika
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 16.08.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.08.2026
- zobrazit všechny akce
