Mikrobiologie a biochemie vína
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 Mikrobiologie a biochemie vína
je určena všem zájemcům o cenné odborné informace o procesech
vedoucích ke vzniku vína a může rovněž sloužit jako učebnice pro
studenty příslušně zaměřených škol. Kniha podává ucelený přehled o
mikrobiomu od vinice až po hotový produkt lahvové víno. Zabývá se
ale především tím, co se zpohledu mikrobiologie a biochemie
děje během technologického postupu přípravy vína a jeho zrání,
včetně nežádoucích procesů.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Mikrobiologie a biochemie vína je 966 Kč
Výběr knih autora
Miloš Michlovský
Zobrazit všechny knihy autora
Miloš Michlovský
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 28.02.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.03.2026
- zobrazit všechny akce
