Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 2 e-shopech od 265 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
265 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
189 Kč
Není skladem
a 1 další varianta  
Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
199 Kč
Není skladem

Krátký popis
Publikace: Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce - Šebelová Marie. Publikace je součástí ucelené řady učebnic, navazuje na předměty Technologie a Odborný výcvik. Žáci se prostřednictvím učebnice seznámí s problematikou zařízení výrobních středisek, zařízení pro hygienu nádobí a nářadí, s používanými stroji pro mechanické zpracování potravin a ostatními kuchyňskými stroji a jejich ošetřováním. Obeznámí se rovněž se zařízeními pro tepelné zpracování pokrmů, pro uchování pokrmů a nápojů za tepla, dále pak s chladicími a mrazicími zařízeními, s vybavením skladů a odbytových středisek Publikace: Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce - Šebelová Marie.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Zařízení závodů, učebnice pro odborná učiliště, obor Kuchařské práce je 217 Kč

Výběr knih autora Marie Šebelová

Zobrazit všechny knihy autora Marie Šebelová
Výběr knih vydavatele Parta

Zobrazit všechny knihy vydavatele Parta
Naše tipy


Šikmý kostel: Druhý díl
S Barkou, Ludwikem, Julkou a dalšími hrdiny trilogie Šikmý kostel se setkáváme vzápětí poté, co jsme je v závěru prvního dílu opustili. Zatímco ve zbytku nově vzniklého Československa nastávají zlaté časy, v Karvinné – jak se nyní město jmenuje – se stále velmi silně projevují důsledky předešlého dramatického dění. Prosakují do všech oblastí života. Ne vždy v dobrém. ​I přesto lze říct, že dvacátá léta jsou pro obyvatele města relativní selankou, dobou významných společenských změn a hospodářského rozmachu. Nastupující generace se může těšit výsadám, které byly v nedávné minulosti nedosažitelné, a začínají se před ní rozprostírat dříve netušené možnosti. Klíčící naděje však rázně ukončí hospodářská krize a vzápětí po ní opětovný vzestup nacionalistických nálad. Napětí ve společnosti stoupá a rodiny našich hrdinů rozštěpují rozdílné názory: zatímco jedni se nadcházející hrozby obávají nebo mezi prvními nesou její ničivé důsledky, jiní probíhající změny vítají jako šanci k odčinění utrpěných křivd. Smršť událostí po nástupu německé okupace však nakonec smete všechny, protože v tomto regionu i druhá světová válka probíhala dosti jinak než ledaskde jinde. Příběh je také tentokrát vystavěn na skutečných událostech a čtenář s překvapením zjišťuje, že mnohé z toho, co se ve druhém díle Šikmého kostela odehrává, zůstávalo po dlouhá desetiletí skryto ve třinácté komnatě dějin.