Technológia 1 (pre ŠO kuchár)

Technológia 1 (pre ŠO kuchár)

Ľ. Verčimáková
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 580 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Technológia 1 (pre ŠO kuchár) koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
580 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Krátký popis
Táto učebnica je určená pre študijný odbor kuchár. Zahŕňa súbor informácií, ktoré tvoria základ učiva na technológiu prípravy pokrmov. Text je ilustrovaný perokresbami a farebnými fotografiami, ktoré vám pomôžu rozvíjať predstavivosť a tvorivosť žiaka. V závere kapitol nájdete zhrnuté učivo na lepšie zapamätanie. Učebnica obsahuje aj úlohy, ktoré sú zamerané na podporu tvorivosti. Obsah a spracovanie problematiky technológie dáva vyučujúcemu priestor na využitie rôznych metód na vyučovaní. Učebnica je prehľadne rozdelená do týchto kapitol: úvod, zásady hygieny a bezpečnosti pri práci, povinnosti kuchára a jeho pomôcky, výrobné stredisko, výpočet spotreby surovín studenej a teplej kuchyne, múčnikov a vlastná kalkulácia, predbežná úprava základných surovín, základné tepelné úpravy, polievky, chladiace a mraziace zariadenia, prílohy.
Výběr knih autora Ľ. Verčimáková
Kniha Technológia 2 (pre ŠO kuchár)

Technológia 2 (pre ŠO kuchár)

  Chci koupit
Kniha Technológia 4 (pre ŠO kuchár)

Technológia 4 (pre ŠO kuchár)

  Chci koupit
Kniha Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník HA

Technológia prípravy pokrmov pre 1. ročník HA

  Chci koupit
Kniha Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník HA

Technológia prípravy pokrmov pre 2. ročník HA

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora Ľ. Verčimáková
Výběr knih vydavatele Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá
Kniha Danka a Janka v rozprávke

Danka a Janka v rozprávke

Cena od 122 Kč

  Chci koupit
Kniha En Francais 3 - Metodická príručka

En Francais 3 - Metodická príručka

  Chci koupit
Kniha Čítanka zo slovenskej literatúry 6 s VJM

Čítanka zo slovenskej literatúry 6 s VJM

Cena od 450 Kč

  Chci koupit
Kniha Čítanka zo slovenskej literatúry 7 s VJM

Čítanka zo slovenskej literatúry 7 s VJM

  Chci koupit
Kniha Dejepis pre 1. ročník gymnázií a stredných škôl s VJM

Dejepis pre 1. ročník gymnázií a stredných škôl s VJM

  Chci koupit
Kniha Dejepis pre 3. ročník gymnázií a stredných škôl s VJM

Dejepis pre 3. ročník gymnázií a stredných škôl s VJM

  Chci koupit
Kniha Hospodárske výpočty a štatistika pre 2. ročník OA

Hospodárske výpočty a štatistika pre 2. ročník OA

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Slovenské pedagogické nakladateľstvo - Mladé letá
Naše tipy
Kniha Nečekané odhalení

Nečekané odhalení

Cena od 318 Kč

  Chci koupit
Kniha Pan Úžasný

Pan Úžasný

Cena od 357 Kč

  Chci koupit
Kniha Pod jiným jménem

Pod jiným jménem

Cena od 397 Kč

  Chci koupit
Kniha Divocí sekáči

Divocí sekáči

Cena od 239 Kč

  Chci koupit
Hunting Adeline: Hon na Adeline
Hunting Adeline: Hon na Adeline
Carlton H. D.
  Chci koupit
„Kdyby zemřela… zemřel by s ní celý svět.“To nejhorší, co Adeline Reillyová od života čekala, bylo pár neklidných duchů v chodbách sídla Parsons – rozhodně ne to, že se zamiluje do svého stalkera a skončí v rukou obchodníků s lidmi.Uvězněná v domě, kde jsou ženy připravovány pro potěšení elity, čelí dosud největšímu boji svého života – musí přežít Odstřel a utéct. Jenže to není tak snadné, když na ni neustále dohlížejí oči, které ji touží vidět selhat. Přesto má možná Adeline nepravděpodobného spojence, který by mohl být klíčem k jejímu přežití.Ale důvěřovat mu je risk, který ji může stát úplně všechno.Zade mezitím neustane, dokud Adeline nebude zpátky v bezpečí jeho náruče, i kdyby kvůli tomu měl zapálit celý svět. Lovit svou myšku je to, co umí nejlépe, ale žena, kterou bude, až ji najde, je možná větší sousto, než dokáže zvládnout.Nejtěžší zkouškou jejich vztahu nebude čas, ale vzpomínky na to, kým bývali.