Suroviny pro obor vzdělání cukrář
Knihu koupíte v
2 e-shopech
od
282 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává
o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich
jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a
potravinářských barviv.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Suroviny pro obor vzdělání cukrář je 296 Kč
Výběr knih vydavatele
Informatorium
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Informatorium
Naše tipy
- Právě probíhající akce a slevy na knihy
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 30.06.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 16.08.2026
-
Knihydobrovsky.cz | do 31.08.2026
- zobrazit všechny akce
