Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov

Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov

Peter Popelka
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 198 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
198 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 2 další varianty  
Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
198 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
201 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Krátký popis
Metódy a praktické postupy používané pri analýze mäsa a mäsových výrobkov v laboratórnej praxi. Učebný text obsahuje postupy pre laboratórne vyšetrenie mäsa pomocné skúšky a technologické vlastnosti mäsa, laboratórne vyšetrenie mäsových výrobkov, živočíšnych tukov, konzerv, stanovenie prítomnosti cudzorodých látok v mäse a mäsových výrobkov, senzorické vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov a mikrobiologické vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov je 199 Kč
Výběr knih vydavatele Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach
Kniha Legislatíva potravín a krmív

Legislatíva potravín a krmív

  Chci koupit
Kniha Cvičenia zo všeobecnej zootechniky

Cvičenia zo všeobecnej zootechniky

  Chci koupit
Kniha Bezpečnosť a kvalita rastlinných produktov

Bezpečnosť a kvalita rastlinných produktov

  Chci koupit
Kniha Analytická chémia pre farmaceutov

Analytická chémia pre farmaceutov

Cena od 384 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach
Naše tipy
Kniha Blansko a okolí z nebe

Blansko a okolí z nebe

Cena od 481 Kč

  Chci koupit
Kniha Akta Windsor

Akta Windsor

Cena od 359 Kč

  Chci koupit
Kniha Odmaskovaná Julie

Odmaskovaná Julie

Cena od 286 Kč

  Chci koupit
Kniha Ďábel (3)

Ďábel (3)

Cena od 447 Kč

  Chci koupit
Co jste to provedli?
Co jste to provedli?
Shari Lapena
  Chci koupit

Další skvělá a nedoložitelná kniha od mistryně psychothrillerových zápletek. V ospalém vermontském městečku Fairhill se nikdy nic neděje. Na starém hřbitově se teenageři baví vyprávěním duchařských historek. Rodiče věří, že se jejich děti vrátí ze školy v pořádku domů. Vchodové dveře se nechávají odemčené. Až do dnešního rána… Protože Dianu Brewerovou nenajdou v její posteli, ale na poli, nad kterým krouží supi. A stejně rychle, jako z dívky vyprchal život, stane se z Fairhillu místo plné podezřelých a strachu. Každý něco tají. A všichni chtějí vědět, kdo to udělal…