Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Kirk-Othmer Food and Feed Technology, 2 Volume Set koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
16 184 Kč
Není skladem

Krátký popis
The one volume reference work includes over 60 articles on technologies of production and processing of human foods and beverages including bakery products, meats, dairy products, wheat and other cereal grains, coffee, tea, wine and beer as well as animal feed.
Výběr knih autora Wiley

Zobrazit všechny knihy autora Wiley
Výběr knih vydavatele John Wiley & Sons Inc

Zobrazit všechny knihy vydavatele John Wiley & Sons Inc
Naše tipy


Výživná kuchařka - Víc než recepty
Výživná kuchařka - Víc než recepty - Karolína Fourová