kuchařky

Dějiny jídla ve 100 receptech

Name: Dějiny jídla ve 100 receptech
Author: William Sitwell

William Sitwell

Argo

Knihu koupíte v 4 e-shopech od 563 Kč

Dobre-knihy.cz

563 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

a 1 další varianta

Kosmas.cz

586 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Knihydobrovsky.cz

617 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Martinus.cz

503 Kč

Není skladem

Do obchodu

Krátký popis

Publikace: Dějiny jídla ve 100 receptech - Sitwell William. Kniha nezůstává nic dlužna svému názvu: autor shromáždil pozoruhodné a význačné recepty, počínaje jednoduchými pokrmy z Bible a klínopisných tabulek a konče haute cuisine moderní doby. Postupuje chronologicky, počínaje chlebem ze starověkého Egypta, putuje po všech kulturách a regionech, všímá si zmínek o jídle v antických pramenech i severských ságách, zmiňuje přelomové i nadčasové kuchařské knihy, jmenuje osobnosti jako Brillat-Savarin nebo Julie Childová. Nejde o kuchařku, nikdo netvrdí, že všechna jídla, o kterých Sitwell píše, si čtenář může i uvařit, ale o zábavné a překvapivé nahlédnutí do dějin člověka a jeho kultury. Publikace: Dějiny jídla ve 100 receptech - Sitwell William.

Vývoj ceny

Aktuální Ø cena knihy Dějiny jídla ve 100 receptech je 569 Kč

Výběr knih autora William Sitwell