Chocolates and Confections

Chocolates and Confections

The Culinary Institute of America (CIA), Peter P. Greweling
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 1 525 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Chocolates and Confections koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
1 525 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)
Krátký popis
The comprehensive guide to chocolate and candy making for professionals and serious home cooks Chocolate and candy making is more popular and accessible than it has ever been. This book combines artisan confectionery techniques with straightforward explanations of the theory, science, and formulas at work.
Výběr knih autorů The Culinary Institute of America (CIA) , Peter P. Greweling
Kniha Math for the Professional Kitchen

Math for the Professional Kitchen

Cena od 969 Kč

  Chci koupit
Kniha Professional Bread Baking

Professional Bread Baking

Cena od 849 Kč

  Chci koupit
Kniha Elements of Dessert

Elements of Dessert

Cena od 1 525 Kč

  Chci koupit
Kniha Baking and Pastry

Baking and Pastry

Cena od 2 056 Kč

  Chci koupit
Kniha Professional Chef

Professional Chef

Cena od 2 231 Kč

  Chci koupit
Kniha Frozen Desserts

Frozen Desserts

Cena od 1 525 Kč

  Chci koupit
Kniha Street Foods

Street Foods

Cena od 849 Kč

  Chci koupit
Kniha Garde Manger

Garde Manger

Cena od 2 056 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora The Culinary Institute of America (CIA), Peter P. Greweling
Výběr knih vydavatele John Wiley a Sons Inc
Kniha Backpack

Backpack

Cena od 504 Kč

  Chci koupit
Kniha Body Systems

Body Systems

Cena od 646 Kč

  Chci koupit
Kniha Body Systems

Body Systems

Cena od 646 Kč

  Chci koupit
Kniha Black Swan Problem

Black Swan Problem

Cena od 929 Kč

  Chci koupit
Kniha Nervous System

Nervous System

Cena od 646 Kč

  Chci koupit
Kniha Holistic You

Holistic You

Cena od 611 Kč

  Chci koupit
Kniha Big Java

Big Java

Cena od 1 498 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele John Wiley a Sons Inc
Naše tipy
Kniha My Hero Academia - Moje hrdinská akademie 26: Širé, sytě modré nebe

My Hero Academia - Moje hrdinská akademie 26: Širé, sytě modré nebe

Cena od 199 Kč

  Chci koupit
Kniha Kočičí válečníci: Síla tří (5) – Dlouhé stíny

Kočičí válečníci: Síla tří (5) – Dlouhé stíny

Cena od 283 Kč

  Chci koupit
Kniha Zanechal jsi mi jen vzpomínky

Zanechal jsi mi jen vzpomínky

Cena od 345 Kč

  Chci koupit
Kniha Útočník

Útočník

Cena od 399 Kč

  Chci koupit
Deníky apatykářky 2
Deníky apatykářky 2
Nacu Hjúga
  Chci koupit
Intriky uvnitř císařského paláce neberou konce! Maomao, inteligentní dívka se znalostí léčiv a jedů, se znovu dozvídá nebezpečná tajemství. Zvláštní nemoci, mocenské spory mezi konkubínami a blížící se velká slavnost na císařském dvoře staví mladou ochutnávačku do centra dění. K tomu jí neustále zkříží cestu vlivný Džinši. Jaké jsou jeho skutečné úmysly?