Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce, 2. vydání

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 135 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce, 2. vydání koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
135 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce, 2. vydání koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
135 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Krátký popis
Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce, 2. vydání - Alena Šindelková

Učebnice pro žáky druhého, případně i třetího ročníku OU obsahuje v plném rozsahu učivo předepsané osnovami. Učebnice žáky přístupnou formou seznámí s významem stolničení, zásadami a pravidly společenského chování, chování na pracovišti, ve společnosti i ve styku s hosty. Důkladně je probrána problematika úklidových a přípravných prací, oblečení a pomů-cek, inventáře na úseku obsluhy, sestavování jídelních a nápojových lístků, základních pravidel obsluhy, slavnostního stolničení a různých způsobů prodeje, obsluhy a služeb

Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Stolničení - učebnice pro odborná učiliště obor Kuchařské práce, 2. vydání je 135 Kč

Výběr knih autora Alena Šindelková

Zobrazit všechny knihy autora Alena Šindelková
Výběr knih vydavatele Parta

Zobrazit všechny knihy vydavatele Parta
Naše tipy


Už letím
Už letím - Martin Moravec

Náhlá zástava oběhu. Tonutí v bazénu. Pád z koně. Autonehoda. Ze země se zvedá záchranářský vrtulník a na jeho palubě sedí doktor Marek Dvořák. Začíná boj o čas – a hlavně o život. Tři desítky příběhů vás přenesou přímo do terénu. Ocitnete se na palubě vrtulníku, na místě nehody i na urgentním příjmu. Ve světě, kde se během jedné služby vystřídají naděje, bezmoc, vyčerpání i svérázný lékařský humor. Tato kniha přibližuje nejen osudy pacientů, emoce jejich blízkých a náročnou práci zdravotníků. Ale má také za cíl pomáhat. Na konci každého příběhu najdete praktického průvodce první pomocí: jak zachovat chladnou hlavu, co v dané situaci dělat nebo jak se do ní vůbec nedostat. Nejde tudíž jen o svědectví ze zákulisí záchranky, ale taky o knihu, díky které jednou můžete zachránit život. Novinka je návratem autorské dvojice Martin Moravec a Marek Dvořák. Jejich knižní rozhovor Mezi nebem a pacientem získal cenu Magnesia Litera.