Nové stolničení v kostce
Knihu koupíte v
5 e-shopech
od
215 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Autorka v této publikaci shrnuje nejen dosavadní znalosti a
dovednosti, ale nadstandartním způsobem se věnuje i gastronomii
třetího tisíciletí a novým trendům, které přináší světová
globalizace. Tato kniha se může stát základní studijní literaturou
pro žáky středních hotelových škol a dalších škol s gastronomickým
zaměřením. Jde o komplexně pojatou knihu, která je vhodnou
literaturou pro odbornou i laickou veřejnost. Text je přehledný a
vysoce profesionální a umožní Vám tak lépe poznat specifický svět
gastronomie.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Nové stolničení v kostce je 245 Kč
Výběr knih vydavatele
Ratio
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Ratio
Naše tipy
