Nové receptúry a technológia pokrmov
učebnice a slovníky

Nové receptúry a technológia pokrmov

Konrád Kendík
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 4 e-shopech od 1 079 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Nové receptúry a technológia pokrmov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
1 079 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Nové receptúry a technológia pokrmov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
1 152 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Nové receptúry a technológia pokrmov koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
1 251 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Nové receptúry a technológia pokrmov koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
1 475 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Nové receptúry a technológia pokrmov koupíte na Knihcentrum.cz
Knihcentrum.cz
1 351 Kč
Není skladem
Krátký popis
II. doplnené a rozšírené vydanie Druhé vydanie tejto knihy je podstatne rozšírené a doplnené o viac ako 200 receptúr. Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostných skupinách a používatelia receptúr sa musia rozhodnúť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú pokrmy pripravovať. Pri voľbe hmotnostnej skupiny treba mať na zreteli zloženie klientely, ako aj cenové relácie základných surovín používaných na prípravu pokrmov.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Nové receptúry a technológia pokrmov je 1 242 Kč
Výběr knih autora Konrád Kendík
Kniha Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti

Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti

Cena od 886 Kč

  Chci koupit
Kniha Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování

Cena od 992 Kč

  Chci koupit
Kniha Moderná kuchárka

Moderná kuchárka

Cena od 459 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora Konrád Kendík
Výběr knih vydavatele Nová Práca
Zobrazit všechny knihy vydavatele Nová Práca
Naše tipy
Kniha Ve znamení štíra

Ve znamení štíra

Cena od 306 Kč

  Chci koupit
Kniha Mordparta Ostrava - Případy šéfa ostravské kriminálky Luboše Valeriána

Mordparta Ostrava - Případy šéfa ostravské kriminálky Luboše Valeriána

Cena od 356 Kč

  Chci koupit
Kniha Stévie místo cukru

Stévie místo cukru

Cena od 78 Kč

  Chci koupit
Kniha Křížová cesta za vnitřní uzdravení

Křížová cesta za vnitřní uzdravení

Cena od 54 Kč

  Chci koupit
Sousedská výpomoc
Sousedská výpomoc
Lily Gold
  Chci koupit
Nevěřím vlastním očím, když mi na dveře zaklepou moji tři žhaví sousedi a žádají mě o pomoc. Někdo jim na prahu nechal miminko a oni vůbec netuší, jak se o něj postarat. Po klucích z bytu 5A pokukuju už roky – a jako profesionální chůva mám konečně záminku se s nimi poznat líp. Jack je sympatický herní vývojář s nakažlivým úsměvem. Cyrus je tanečník, z jehož ladných pohybů mám mozek na kaši. A Sebastian je svalnatý podnikatel s uhrančivým pohledem. Každý den se jim starám o dítě. Oni se zas každou noc starají o mě. Řekla jsem jim, že s láskou nepočítám – ale s každým polibkem mám stále větší problém zůstat silná.