Moderní kuchyně ve společném stravování
kuchařky

Moderní kuchyně ve společném stravování

Jiří Černý
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 2 e-shopech od 183 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Moderní kuchyně ve společném stravování koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
183 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Moderní kuchyně ve společném stravování koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
188 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Moderní kuchyně ve společném stravování koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
221 Kč
Není skladem
Krátký popis
Publikace: Moderní kuchyně ve společném stravování - Černý Jiří;Černý Jiří. Moderní kuchyně je složitý a dobře fungující organismus, ke kterému je třeba moderní technologické vybavení, splnění hygienických a zákonných požadavků. Současně zahrnuje využití nových surovin, nové vědecké poznatky v oblasti výživy a jejího vlivu na kvalitu lidského života, změny životního stylu, psychologii a umění řídit kolektivy, marketing, cenovou tvorbu, účtování apod. Toto vše a ještě více zjistíte v této publikaci, která je nezbytnou knihou pro každého pracovníka ve společném stravování i pro amatérského gastronoma. Publikace: Moderní kuchyně ve společném stravování - Černý Jiří;Černý Jiří.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Moderní kuchyně ve společném stravování je 197 Kč
Výběr knih autora Jiří Černý
Kniha Obecné nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR). Zákon o zpracování osobních údajů. Komentář

Obecné nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR). Zákon o zpracování osobních údajů. Komentář

Cena od 1 016 Kč

  Chci koupit
Kniha Poutní místa Soběslavska a Třeboňska. Místopisné obrazy, sochy a místa zvláštní zbožnosti

Poutní místa Soběslavska a Třeboňska. Místopisné obrazy, sochy a místa zvláštní zbožnosti

Cena od 101 Kč

  Chci koupit
Kniha Napřeskáčku 1 - Nejen hudební vzpomínky z Klubu osamělých srdcí seržanta Pepře / 2005-2009

Napřeskáčku 1 - Nejen hudební vzpomínky z Klubu osamělých srdcí seržanta Pepře / 2005-2009

Cena od 301 Kč

  Chci koupit
Kniha Obrázky z moderních československých dějin (1945–1989)

Obrázky z moderních československých dějin (1945–1989)

Cena od 318 Kč

  Chci koupit
Kniha Obrázky ze starých pověstí a Krakonošových pohádek

Obrázky ze starých pověstí a Krakonošových pohádek

Cena od 238 Kč

  Chci koupit
Kniha Španělsko-český slovník amerikanismů I (A-D), II (E-O), III (P-Z)

Španělsko-český slovník amerikanismů I (A-D), II (E-O), III (P-Z)

  Chci koupit
Kniha Obecné nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR)

Obecné nařízení o ochraně osobních údajů (GDPR)

Cena od 882 Kč

  Chci koupit
Kniha Určitá míra facky. Komentáře z let 2001-2008

Určitá míra facky. Komentáře z let 2001-2008

Cena od 215 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora Jiří Černý
Výběr knih vydavatele Ratio
Kniha Erotova lampa

Erotova lampa

Cena od 157 Kč

  Chci koupit
Kniha Erotova lampa

Erotova lampa

  Chci koupit
Kniha Erotova lampa

Erotova lampa

Cena od 162 Kč

  Chci koupit
Kniha Drobní savci v teráriích a v klecích, 1. vydání

Drobní savci v teráriích a v klecích, 1. vydání

Cena od 141 Kč

  Chci koupit
Kniha Drobní savci v teráriích a v klecích

Drobní savci v teráriích a v klecích

Cena od 146 Kč

  Chci koupit
Kniha Encyklopedický slovník teraristiky a herpetologie

Encyklopedický slovník teraristiky a herpetologie

Cena od 238 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Ratio
Naše tipy
Kniha A Deal with the Bossy Devil

A Deal with the Bossy Devil

Cena od 357 Kč

  Chci koupit
Kniha Kluk v kopačkách 5

Kluk v kopačkách 5

Cena od 239 Kč

  Chci koupit
Kniha Eli

Eli

Cena od 451 Kč

  Chci koupit
Kniha Deník lehký holky

Deník lehký holky

Cena od 279 Kč

  Chci koupit
Modrá krev II.
Modrá krev II.
Alena Činčerová, Barbora Jarošová Kinská, Adéla Jandec Sirotková
  Chci koupit
Přehledné knižní zpracování druhé řady úspěšného televizního cyklu Modrá krev je tu! S předmluvou Františka Kinského Bubnové z Litic, Hildprandtové, Podstatští, Bartoňové z Dobenína, Wratislavové z Mitrowicz, Belcrediové, Mensdorffové-Pouilly a Liechtensteinové. Osm šlechtických rodů, osm pohnutých osudů. Nahlédněte s Františkem Kinským do historie a současnosti aristokratických rodin, které přes všechna příkoří způsobená minulým režimem předávají dál odkaz svých slavných předků. Proč mají Bubnové v erbu kromě bubnu i zlatou lví hlavu? Co měl rod Hildprandtů společného s etiopským císařem? Jak se Podstatzkým-Lichtensteinům podařilo uprchnout před komunisty? Kdo hostil na zámku prezidenta T. G. Masaryka? Kniha je rozšířením druhé řady oblíbeného dokumentárního pořadu České televize a navazuje na knižní bestseller Modrá krev. Přináší nezkrácené rozhovory, podrobné rodokmeny a obrazové galerie předků i rodových sídel.