Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 407 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
407 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
412 Kč
Není skladem

Krátký popis
Snahou autorov je priblížiť problematiku činností pohostinského zariadenia komplexnejšie od zásobovania cez skladovanie, výrobu a odbytu, pričom zdôrazňujú aj hygienické podmienky ich činnosti. Dôraz sa kladie aj na ekonomickú stránku prevádzky pohostinských zariadení. Publikácia je určená predovšetkým študentom vysokých a žiakom stredných odborných škôl cestovného ruchu a hotelierstva, ako aj podnikateľským subjektom.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Manažment prevádzky pohostinského zariadenia je 409 Kč


Zobrazit všechny knihy autora Marian Gúčik, Peter Patúš, Marušková Jaroslava
Výběr knih vydavatele Dali-BB

Zobrazit všechny knihy vydavatele Dali-BB
Naše tipy


Král pýchy
Rezervovaný Kai Young si nehodlá pustit k tělu ani náznak chaosu, který Isabella Valencia dokonale ztělesňuje. V době, kdy je v sázce osud mediálního impéria, si miliardářský dědic nemůže dovolit žádné rozptýlení. Ani on sám není Isabellin typ – a jeho členství v exkluzivním klubu, kde pracuje jako barmanka, z něj navíc dělá zakázané ovoce. Nelze však popřít, že pod chladným zevnějškem se skrývá muž, který by ji dokázal roztavit pouhým dotykem. Co všechno jsou oba ochotni obětovat svým živočišným touhám?