Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov

Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov

Peter Popelka
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 198 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
198 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 2 další varianty  
Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
198 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
206 Kč
Skladem (odeslání ihned)
Krátký popis
Metódy a praktické postupy používané pri analýze mäsa a mäsových výrobkov v laboratórnej praxi. Učebný text obsahuje postupy pre laboratórne vyšetrenie mäsa pomocné skúšky a technologické vlastnosti mäsa, laboratórne vyšetrenie mäsových výrobkov, živočíšnych tukov, konzerv, stanovenie prítomnosti cudzorodých látok v mäse a mäsových výrobkov, senzorické vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov a mikrobiologické vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Laboratórne vyšetrenie mäsa a mäsových výrobkov je 200 Kč
Výběr knih vydavatele Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach
Kniha Legislatíva potravín a krmív

Legislatíva potravín a krmív

  Chci koupit
Kniha Cvičenia zo všeobecnej zootechniky

Cvičenia zo všeobecnej zootechniky

  Chci koupit
Kniha Bezpečnosť a kvalita rastlinných produktov

Bezpečnosť a kvalita rastlinných produktov

  Chci koupit
Kniha Analytická chémia pre farmaceutov

Analytická chémia pre farmaceutov

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Univerzita veterinárneho lekárstva v Košiciach
Naše tipy
Kniha 53 dopisů pro moji lásku

53 dopisů pro moji lásku

Cena od 89 Kč

  Chci koupit
Kniha Tři hodiny lásky

Tři hodiny lásky

Cena od 309 Kč

  Chci koupit
Kniha Sto let české dermatovenerologie

Sto let české dermatovenerologie

Cena od 236 Kč

  Chci koupit
Kniha VW Golf benzin 9/91 - 8/97, Variant 9/93 - 12/98, Vento 2/92 - 8/97

VW Golf benzin 9/91 - 8/97, Variant 9/93 - 12/98, Vento 2/92 - 8/97

Cena od 575 Kč

  Chci koupit
Úsvit sklizně
Úsvit sklizně
Suzanne Collinsová
  Chci koupit
Když přijdete o všechno, co máte rádi, za co vám zbývá ještě bojovat? Fenomén Hunger Games pokračuje! Začíná Den sklizně padesátého ročníku Hladových her a všechny kraje Panemu svírá strach. Letos, u příležitosti druhých čtvrtoher, bude do Kapitolu odveden dvojnásobný počet splátců. Haymitch Abernathy z Dvanáctého kraje chce jediné – přečkat den a jít za milovanou dívkou. Když ale s třemi dalšími splátci vyvolají jeho jméno, musí dát svým snům sbohem. Hry začínají a Haymitch rychle pochopí, že je předurčený k prohře. Přesto se nehodlá vzdát… Podaří se mu svůj boj přenést daleko za hranice smrtící arény?