odborné a naučné přírodní vědy a technika biologie

Jedlé rostliny z přírody

Name: Jedlé rostliny z přírody
Author: Dagmar Lánská

Dagmar Lánská

Aventinum

Knihu koupíte v 3 e-shopech od 247 Kč

Dobre-knihy.cz

247 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Knihydobrovsky.cz

268 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Martinus.cz

324 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Krátký popis

Publikace: Jedlé rostliny z přírody - Lánská Dagmar. I když nelze popřít, že šlechtěné odrůdy zeleniny a ovoce jsou vzhledově lákavější, chutnější a dosažitelnější, stále roste počet zájemců o využití planých rostlin k přípravě pokrmů. Jako přírodní produkty, často s vyšším obsahem vitamínů nežli kulturní odrůdy, mívají i více nerostných látek, bohatou paletu stopových prvků a dalších specifických látek s vysokou biologickou účinností a mnohdy i léčebným účinkem. V knize jsou kromě popisu, výskytu a využití jednotlivých druhů jedlých rostlin i recepty na jídla vhodná pro běžné i slavnostnější příležitosti. Publikace: Jedlé rostliny z přírody - Lánská Dagmar.

Vývoj ceny

Aktuální Ø cena knihy Jedlé rostliny z přírody je 279 Kč

Výběr knih autora Dagmar Lánská