Guláše a jejich příbuzní

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 4 e-shopech od 130 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Guláše a jejich příbuzní koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
130 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Guláše a jejich příbuzní koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
142 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Guláše a jejich příbuzní koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
155 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Guláše a jejich příbuzní koupíte na Knihcentrum.cz
Knihcentrum.cz
130 Kč
Skladem (dodání do 14 dnů)

Krátký popis
Publikace: Guláše a jejich příbuzní - Žurman Alexandr. Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou krmí i v domácích kuchyních, ovšem zhusta jen v několika málo variacích. Gulášů přitom existuje mnohem více a to ze všech možných surovin, nejen z klasického hovězího či vepřového. Alexandr Žurman (1947-2010) byl kromě své nakladatelské profese co se týče gulášů odborníkem na slovo vzatým a uznávaným. Do této kuchařské knížky, považované dnes již za klasickou příručku svého druhu, zařadil celkem 182 receptů. Ty uspořádal do dvanácti skupin – jednak podle země původu počínaje populárním gulášem po česku, jednak podle základní suroviny, tj. masa či jiného základu. Převládají guláše z hovězího a vepřového, doplňují je recepty ze skopového, drůbežího a rybího masa, ze zvěřiny, vnitřností, mletého masa a uzeného (včetně oblíbeného bramborového či buřtového guláše), z více druhů mas a nakonec několik tipů na guláše bezmasé. Soubor receptů doprovází kapitola o přílohách, přísadách a koření a řada cenných praktických rad „jak na to“ a „co dělat když“. Protože guláš, to není jen tak, jestliže si chceme opravdu pošmáknout, nicméně s pomocí této knížky je úspěch zaručen. Vychází již ve třetím vydání. Publikace: Guláše a jejich příbuzní - Žurman Alexandr.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Guláše a jejich příbuzní je 139 Kč

Výběr knih autora Alexandr Žurman

Zobrazit všechny knihy autora Alexandr Žurman
Výběr knih vydavatele Arista Books

Zobrazit všechny knihy vydavatele Arista Books
Naše tipy


Neslibuj
Ztratila svou první lásku.Dal bych všechno za to, abych byl ta druhá...Od dětství jsem měl jeden jediný sen.Jít na stejnou univerzitu jako mí nejlepší kámoši, vybojovat si zahajovací pozici ve školním týmu a nechat se objevit profesionálním fotbalovým týmem.Cesta byla volná a všechno perfektně klapalo, přesně podle plánu.Dokud se neobjevila ona.Nikdy jsem neměl v úmyslu zamilovat se do mladší sestry svého kámoše, a když jsem si uvědomil, že se to stalo, bylo moc pozdě.Jsem zamilovaný do holky... která je zamilovaná do někoho jiného.Jenže nad duchem se vyhrát nedá a její srdce bylo pohřbeno vedle chlapce, kterému ho dala. Vedle otce jejího nenarozeného syna.Místo snahy o něco, co mi není schopná dát, se snažím být jejím kamarádem, ale po narození toho človíčka se všechno změní.Ona říká, že bych měl jít a soustředit se na svou lásku k fotbalu, ale já nemůžu… protože ona nechápe, že už mám nový sen.Sen, ve kterém jsme všichni tři spolu.