Výroba syrov
odborné a naučné přírodní vědy a technika zemědělství a potravinářství potravinářství

Výroba syrov

Karol Herian
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 716 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Výroba syrov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
716 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Výroba syrov koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
1 019 Kč
Není skladem
Krátký popis
Autor publikácie Ing. Karol Herian, CSc. skromne uvádza, že zmyslom tejto publikácie je jednoduchým spôsobom poukázať na možnosti spracovania mlieka v malovýrobných podmienkach na dobré, kvalitné a zdravotne bezpečné syry. Je akýmsi návodom a základnou informáciou o výrobe syrov pre výrobcov syrov a pre všetkých priateľov syrov. Pri písaní využíval najmä svoje bohaté praktické skúsenosti a svoje publikácie v odborných časopisoch a zo školení mliekarenských a farmárskych pracovníkov. Táto publikácia je vynikajúcim sprievodcom pre všetkých, ktorí majú záujem vyrábať, ale i konzumovať kvalitné syry.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Výroba syrov je 867 Kč
Výběr knih autora Karol Herian
Kniha Keby horel náš dom

Keby horel náš dom

Cena od 282 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy autora Karol Herian
Naše tipy
Kniha Suzy - Zrnka temnoty 16

Suzy - Zrnka temnoty 16

Cena od 134 Kč

  Chci koupit
Kniha Play it again

Play it again

Cena od 318 Kč

  Chci koupit
Kniha Very hard ořechy

Very hard ořechy

Cena od 315 Kč

  Chci koupit
Kniha Matkou po čtyřicítce

Matkou po čtyřicítce

Cena od 318 Kč

  Chci koupit
Zaklínač II. - Meč osudu
Zaklínač II. - Meč osudu
Andrzej Sapkowski
  Chci koupit
Hlavním hrdinou tvorby Andrzeje Sapkowského je zaklínač Geralt z Rivie. Jako nájemný hubitel upírů, vlkodlaků a všemožných nebezpečných netvorů pochopitelně ovládá bojové a magické techniky nezbytné pro jeho zaměstnání. Nicméně není pouze chladnokrevným profesionálem a už vůbec ne jedním ze superhrdinů, jimiž se žánr fantasy jen hemží. Postupně vychází najevo, že neměl možnost si svůj osud svobodně zvolit, ale naopak je nucen draze platit za schopnosti a dovednosti nedosažitelné a vesměs též nepochopitelné běžným smrtelníkům. Proto vyvolává strach a zároveň nevraživost a odpor těch, jejichž životy vlastně chrání. Přes své pozitivní působení jsou zaklínači odsouzeni k vyhnanství na samém okraji společnosti, která sice působí vnějškově středověkým dojmem, avšak s mnoha atributy převzatými ze současnosti.