Umenie sovietskej kuchyne
Knihu koupíte v
1 e-shopu
od
299 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Umenie varenia a prežitia v nedostatku vyrozprávané na pozadí dejín
Sovietskeho zväzu, od boľševickej revolúcie cez medzivojnové
hladomory, vojnu až po sovietsku spoločnosť za Chruščova a Brežneva
a ruskú za Putina. Anya von Bremzen, ktorá sa v emigrácii
preslávila knihami o varení, sa pohybuje na pomedzí rodinnej
histórie a veľkých dejín, so zvláštnym dôrazom na jedlo a jeho
nedostatok – čo bol v danej krajine určujúci fenomén, ktorý stál za
mnohými zvratmi. V tragikomických spomienkach zachytáva sedem dekád
Sovietskeho zväzu, jeho úspechy aj trápenia, ako aj roky pred
nástupom boľševizmu a rýchle zmeny po jeho páde. Rozpráva
napríklad, ako sovietsky potravinový trh oživili nápady opozerané
pred vojnou v Spojených štátoch, ako udržiavali Leninovu múmiu aj
Stalinov apetít, či aké dopady mala Gorbačovova nedomyslená
prohibícia. Miestami smutná, inokedy veľmi vtipná kniha o veľkej
krajine a ešte väčších problémoch a snoch.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Umenie sovietskej kuchyne je 359 Kč
Výběr knih autora
Anya von Bremzen
Zobrazit všechny knihy autora
Anya von Bremzen
Výběr knih vydavatele
Premedia
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Premedia
Naše tipy
