The Fermentation Kitchen

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 627 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

The Fermentation Kitchen koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
627 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Krátký popis
''A very useful book'' Jamie Oliver''The new bible of Fermentation'' Julius Fiedler, a.k.a @hermannFrom kimchi to miso, kombucha to ginger beer, The Fermentation Kitchen introduces you to the alchemy of fermentation – taking simple ingredients and transforming them in form and flavour.Explore a wide range of authentic and adapted techniques from across cultures and continents and harness bacteria, yeast, and fungus to create a variety of ferments to add flavour to dishes, boost gut health, and give perishable produce a new lease of life.Reconnect with these natural processes and learn to incorporate ferments into your everyday cooking with guides to flavour, texture and aroma alongside recipe ideas serving as inspiration.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy The Fermentation Kitchen je 627 Kč

Výběr knih autora Sam Cooper

Zobrazit všechny knihy autora Sam Cooper
Výběr knih vydavatele Dorling Kindersley

Zobrazit všechny knihy vydavatele Dorling Kindersley
Naše tipy


Temné břehy
Před čtrnácti lety našli osmnáctiletou Emilii Volfovou ležet na břehu místního rybníka – nahou, téměř bez známek života. Stala se jednou zobětí sériového vraha mladých dívek, který v Holicích vté době řádil, jako jediná však zázrakem přežila. Přestože pachatel nebyl nikdy dopaden, město se zděsivé tragédie časem vzpamatovalo. Zapomnělo. Jenže teď zmizela další dívka. A Emilie, která se po traumatizující zkušenosti přidala k policii, věří, že nejde o náhodu. Za vším stojí stejný člověk. Jakási nevysvětlitelná síla ji navíc pořád táhne zpátky do opuštěného kempu – k místu, kde tenkrát byla za záhadných okolností nalezena i ona sama. Stejně jako dávné zločiny pomalu ožívají také Emiliiny vzpomínky na podivné události, které její záchranu provázely, a ačkoli příliš nevěří povídačkám místních, že zdejší vody jsou prokleté, nebere je zcela na lehkou váhu. Vhloubi duše totiž moc dobře ví, že ani její přežití neměla na svědomí pouhá šťastná souhra okolností, ale něco mnohem, mnohem většího.