kuchařky podle úpravy

Oheň a dým

Name: Oheň a dým
Author: Hugo Hromas

Hugo Hromas

Esence

Knihu koupíte v 4 e-shopech od 397 Kč

Dobre-knihy.cz

397 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Martinus.cz

439 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Knihydobrovsky.cz

447 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Knihcentrum.cz

409 Kč

Není skladem

Do obchodu

Krátký popis

Originální kuchař Michal Hugo Hromas připravuje všechna jídla na ohni, ať už na roštu, v kotlíku či tažínu nebo jinými technikami. Ve své první autorské kuchařce Oheň a dým seznámí čtenáře s taji kolem zakládání ohně, s jednotlivými technikami vaření na ohni, s vybavením, které používá, a které láskyplně nazývá „můj plechovej cirkus“. Na ohni připravuje nejen pořádné kusy masa, ale také vynikající zeleninové pokrmy, peče chleba a dokonce i dezerty. Vaření na venkovním ohni je nejnovějším trendem světové gastronomie a Michal Hromas patří mezi přední mistry tohoto stylu. Velká, krásná, graficky originální kuchařka, ze které od první stránky sálá oheň a stoupá kouř, patří i do kategorie „coffee table“ kuchařek, tedy kuchařek, ze kterých budete nejen vařit, ale také si v nich číst a s potěšením si je prohlížet.

Vývoj ceny

Aktuální Ø cena knihy Oheň a dým je 431 Kč

Výběr knih vydavatele Esence