Microbiologia degli alimenti
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Questo volume rappresenta la versione italiana dell'ultima edizione
di uno dei testi pi autorevoli e completi sulla microbiologia degli
alimenti - Modern Food Microbiology - gi tradotto in varie lingue,
tra le quali cinese e hindi.
Výběr knih vydavatele
Springer Verlag
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Springer Verlag
Naše tipy
