Manažérstvo kvality v tovaroznalectve

Odborná knižná publikácia Manažérstvo kvality v tovaroznalectve popisuje nový fenomén vo vzdelávaní, ako sa zvykne hovoriť „Manažérstvu kvality v tovaroznalectve.“ Manažér, ktorý ovláda „Manažérstvo kvality v tovaroznalectve“, pružne reaguje na zmeny na trhu a vie sa rýchlo prispôsobiť. Manažérstvo kvality v tovaroznalectve sa učí, rozvíja aj aplikuje prostredníctvom činností. Manažérstvo kvality v tovaroznalectve predstavuje určitý rámec, ktorý by si mali manažéri osvojiť už od základného stupňa vzdelávania. Základnou filozofiou Manažérstva kvality v tovaroznalectve je pripraviť manažéra na celoživotné vzdelávanie. Cieľom je oboznámiť čiateľov, študentov a manažérov s Manažérstvom kvality tovaroznalectve a tiež s charakteristikou, vlastnosťami, sortimentom, značením a kvalitatívnymi ukazovateľmi tovarových hodnôt potravinárskeho a priemyselného tovaru a uvedené poznatky tvorivo aplikovať v praxi.