Making It

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 617 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Making It koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
617 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)
a 1 další varianta  
Making It koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
3 026 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)

Krátký popis
The restaurant industry is one of the few places in America where workers from lower-class backgrounds can rise to positions of power and prestige. But what determines who succeeds or fails in this pressure-cooker environment? Through extensive interviews and fieldwork, sociologist Ellen Meiser discovers how status in the kitchen is tied to knowledge, interpersonal skills, and emotional labor.
Výběr knih vydavatele Rutgers University Press

Zobrazit všechny knihy vydavatele Rutgers University Press
Naše tipy


Úlice
Co všechno jsme ochotni obětovat pro to, abychom přežili? A zůstáváme pak stále ještě lidmi? Úlice jsou městem vyšinutým v prostoru i čase. Chybějí dokonce na některých mapách českoněmeckého pohraničí. Jejich obyvatelé od nepaměti chovají včely a jejich životy jsou zalité sladkostí. Jenže potom přímo ve městě vyroste koncentrační tábor… Anežka, Běla a Helena v Úlicích vyrostly a znají se od dětství. Každá měla své nevzrušivé plány, které však přítomnost tábora a německých vojáků dramaticky promění. A s nimi také jejich charaktery. Jakuba Katalpa napsala bezohledný a mnohovrstevnatý román, který není jen dalším příspěvkem do žánru historické fikce z období druhé světové války. Nekompromisním způsobem zkoumá otázky svobody, morální zodpovědnosti a osobních hranic.