La Cucina: The Regional Cooking of Italy

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 950 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

La Cucina: The Regional Cooking of Italy koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
950 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)

Krátký popis
Před padesáti lety se sešla skupina italských vědců, aby diskutovali o problému, jak zachovat tradiční italskou kuchyni. Sestavili Italskou kuchařskou akademii, která dokumentovala klasické recepty z každého regionu. Akademii tvoří více než sedm tisíc spolupracovníků rozprostřených po vesnicích celé země, dotazujících se babiček i zemědělců na jejich kuchyni, zapisujících jejich recepty - z nichž mnohé ještě nikdy předtím nebyly zdokumentovány. Tato kniha je vyvrcholením celého výzkumu a přinaší ohromujících více než 2000 receptů, které představují dědictví italské kuchyně.
Výběr knih vydavatele Rizzoli

Zobrazit všechny knihy vydavatele Rizzoli
Naše tipy


Úlice
Co všechno jsme ochotni obětovat pro to, abychom přežili? A zůstáváme pak stále ještě lidmi? Úlice jsou městem vyšinutým v prostoru i čase. Chybějí dokonce na některých mapách českoněmeckého pohraničí. Jejich obyvatelé od nepaměti chovají včely a jejich životy jsou zalité sladkostí. Jenže potom přímo ve městě vyroste koncentrační tábor… Anežka, Běla a Helena v Úlicích vyrostly a znají se od dětství. Každá měla své nevzrušivé plány, které však přítomnost tábora a německých vojáků dramaticky promění. A s nimi také jejich charaktery. Jakuba Katalpa napsala bezohledný a mnohovrstevnatý román, který není jen dalším příspěvkem do žánru historické fikce z období druhé světové války. Nekompromisním způsobem zkoumá otázky svobody, morální zodpovědnosti a osobních hranic.