Introductory Food Chemistry

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Introductory Food Chemistry koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
2 468 Kč
Není skladem

Krátký popis
Authored by one of the leading scholars in the field, Introductory Food Chemistry deploys the most current understanding of the relationship between molecular structure and function for food proteins, carbohydrates, and lipids.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Introductory Food Chemistry je 2 468 Kč

Výběr knih autora John Brady

Zobrazit všechny knihy autora John Brady
Výběr knih vydavatele Cornell University Press

Zobrazit všechny knihy vydavatele Cornell University Press
Naše tipy


Dědictví skotských templářů
Dědictví skotských templářů - Vlastimil Vondruška

Lingvistka a historička Afrodita Rossová publikuje nález pokladu, ukrytého templáři na Templštejně, což samozřejmě vyvolá zájem nejen odborníků. Obrátí se na ni i její skotský strýc Malcolm, který ji požádá, aby za ním přijela. Podle dávné legendy je totiž i na jeho hradu ukryt templářský poklad. V tom ho utvrzuje prastarý rukopis, který je uložen v rodovém archivu. Dita ráda poslechne, jenže hned od příletu do Edinburgu se věci nevyvíjejí zdaleka tak, jak předpokládala. Zvláště poté, co na strýcově hradu dojde k vraždě a mezi podezřelými se ocitne i ona…