Gennaro’s Verdure

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 2 e-shopech od 691 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Gennaro’s Verdure koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
700 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Gennaro’s Verdure koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
818 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Gennaro’s Verdure koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
691 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)

Krátký popis
In Gennaro’s Verdure, Gennaro transforms humble vegetables from side dish material into the hero of the plate, using punchy flavours from staple ingredients in his unique and much loved Italian style.Structured by colour chapters that group recipes into vegetable families, Gennaro champions their versatility and breaks the common misconception that vegetables lack texture and flavour. This novel approach not only adds visual appeal but also allows for easy navigation and exploration of the wonderful world of vegetables.Up first, Green Vegetables, Gennaro highlights the crisp freshness and health benefits of greens like asparagus, spinach, and broccoli. He transforms these humble ingredients into culinary masterpieces; try Gennaro''s Asparagus Carbonara, a delightful twist on the classic pasta dish, and be tempted by his Spinach ‘plumcake’, a unique creation that combines savoury and sweet flavours.In Red Vegetables, Gennaro celebrates the vibrant hues and rich flavours of produce such as tomatoes, Swiss chard and red peppers. From Chard Calzone to a zingy Tomato Sorbet, Gennaro proves that these red gems can be the star ingredients of extraordinary dishes.Sunshine Vegetables radiates with the vibrant colours of yellow, cream and orange vegetables. Gennaro showcases the natural sweetness and sunny disposition of ingredients such as carrots, onions and pumpkins. These recipes will bring warmth and joy to your plate, from comforting Pumpkin Gnocchi to Carrot Soufflé.Purple Vegetables uncovers the hidden treasures lurking in the depths of our refrigerators. Aubergines, purple radicchio and beetroots take centre stage. Savour Beetroot Capracchio and Raddchio Terrine over a picnic lunch on a summer’s day, imagining you are on the Amalfi Coast.While not all recipes are entirely plant-based, Gennaro ensures that every dish includes the beauty and goodness of plants. With his signature Italian touch, these innovative meals are designed to please not only vegetarians, vegans and flexitarians, but also meat-eaters looking to incorporate more vegetables into their diet.Gennaro''s Verdure is a testament to the incredible potential of vegetables, including an in-depth profile of each. Whether you''re seeking inspiration for a meatless Monday or aiming to embrace a plant-based lifestyle, Gennaro''s recipes are sure to leave you satisfied, nourished, and eager to experiment with the endless possibilities of vegetables.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Gennaro’s Verdure je 736 Kč

Výběr knih autora Gennaro Contaldo

Zobrazit všechny knihy autora Gennaro Contaldo
Výběr knih vydavatele Pavilion

Zobrazit všechny knihy vydavatele Pavilion
Naše tipy


Šikmý kostel - Románová kronika ztraceného města, léta 1894-1921
Románová kronika ztraceného města. Podtitul knihy lapidárně shrnuje příběh o někdejší pastevecké vesnici, která vystavěla svůj rozkvět na těžbě uhlí, aby o století později zašla na úbytě - také kvůli těžbě uhlí. Dnes už z výstavních budov a vznosné katedrály nezbylo nic. Jen šikmý kostel, který strmě a varovně ční do pusté krajiny. Kniha začíná obrovským důlním neštěstím roku 1894, které drsně zasáhlo do života obyvatel celého kraje. Patří mezi ně i hrdinové této knihy, jejichž pohnuté osudy můžeme po následující čtvrtstoletí sledovat. Barbora, Julka a Ludwik jsou představiteli tří naprosto odlišných dějových linií, které se však na mnoha místech proplétají a vytvářejí plastický obraz polozapomenutých časů, jejichž drsnost je pro dnešního čtenáře v mnoha ohledech téměř nepředstavitelná. Každý z hrdinů čelí životním výzvám po svém: někdo se jim trpně poddává, jiný se snaží uchopit šance, které mu kvasící doba nabízí. Do všech osudů však opakovaně a nemilosrdně zasahují velké dějiny, které úsilí obyčejného člověka mohou snadno proměnit na prach. Anebo ne. Příběh je vystavěn na skutečných událostech, z nichž mnohé doposud nebyly v české románově tvorbě zpracovány. Vyprávění ubíhá v dramatickém tempu a natolik autenticky, že se děj před očima čtenáře mnohdy mění na film zaznamenávající i to, co donedávna zůstávalo skryto ve třinácté komnatě české historie. Šikmý kostel je absolutním vítězem ankety Kniha roku nadačního fondu Čtení tě mění za rok 2020. * * * „Šikmý kostel vypráví o světě, který zmizel, a my jsme na něj zapomněli. Jezdíme do dalekých zemí poznávat staré civilizace a obdivovat města ztracená v džungli, a nemáme tušení, že jedno zmizelé město se nacházelo na severovýchodě naší země. Karin Lednická nás ve svém poutavém, svižně plynoucím a dramaticky gradujícím románu zve na místa, jejichž pohnutou historii zapadaly vrstvy ubíhajícího času. Ráda jsem autorčino pozvání přijala a nechala se unést vyprávěním o světě, v němž bylo snadnější umřít než žít, o světě plném dolů, uhelného prachu, každodenní dřiny a zoufalství, ale také přátelství, lásky a naděje.“ Alena Mornštajnová, autorka bestsellerů Hana a Tiché roky „Román Šikmý kostel od Karin Lednické mě zasáhl přímo do srdce. Od prvních stránek knihy jsem měla pocit, že cítím vůni louky, stodoly a chalupy, že všechny ty příběhy se dějí lidem, které dávno a blízce znám. Vždy jsem měla ke kraji kolem Ostravy a Karviné silné pouto. Jakoby se tam pod drsným a tvrdým povrchem schovávala spousta něžného citu. Ale po přečtení této románové kroniky dostal můj vztah ještě jiný rozměr. O mnoha dějinných událostech jsem neměla vůbec tušení. Kolik krve bylo prolito během česko­polského konfliktu. Kolik tragických osudů bylo zapomenuto. Ale díky tomuto textu se dostávají znovu na světlo a já věřím, že je to důležité. Že je důležité vědět, kdo byli ti, díky kterým jsme tu dnes my. Že je důležité vážit si každého dne života, jaký dnes můžeme žít. Šikmý kostel je mimořádný, citlivě a chytře napsaný román, který mi tyto zásadní věci připomněl. Krásnou formou. A tak to má v umění být.“ Martha Issová, držitelka Českého lva za roli hornické manželky a vdovy v televizní minisérii Dukla 61 „Téma ‚obyčejného člověka‘ semletého dějinnými událostmi je v současné české literatuře poměrně časté. Jako by právě teď ve společnosti dozrála doba k vypořádávání s často zamlčovanou minulostí. Šikmý kostel v kontextu podobně koncipovaných románů jednoznačně vyčnívá – jednak samotným tématem, jednak bravurní prací s prameny včetně orální historie, ale zejména díky nepochybnému talentu autorky, jež s řemeslnou zdatností propojuje osud jednotlivce s obrazem společnosti.“ Mirka Slámová, literární redaktorka a publicistka „U některých scén se mi písmena před očima zničehonic měnila na film – v téhle knížce čerstvě pokosená tráva doopravdy voní, pot v rozedřené ráně štípe, únava je k nevydržení a uhelný prach dusí. Jedno vím jistě: po přečtení Šikmého kostela se už na Karvinou, Ostravsko a Slezsko nebudu dívat stejně jako dřív. Ten kraj pro mě, rodilou Pražačku, získal dřív naprosto netušenou hloubku, barvu... a především historii. A Šikmý kostel se pro mě jednoznačně stává tím, čemu Anglosasové říkají eye­opener.“ Hana Pernicová, lingvistka, nakladatelská redaktorka a překladatelka „Šikmý kostel je po všech stránkách skvěle napsaný text, v němž se snoubí poetické pasáže se strohými, kde není jediné slovo zbytečné. Formou i obsahem výjimečný rukopis, který dává vzpomenout na dobu, kdy se psaly kompozičně náročné, ale zvládnuté velké romány plné emocí a silných lidských příběhů. (…) Autorka nešetří syrovými scénami, ale neuchyluje se ke zbytečnému naturalismu; je si dobře vědoma, že náznaky jsou často hrůznější než explicitní popis.“ Jiří Popiolek, nakladatelský redaktor, překladatel a publicista „... nejsou to ovšem jen osudy lidí v havířském kraji, na co autorka zaměřuje pozornost. Karin Lednická nastiňuje také historii slezského regionu a pohnuté události, které vypukly těsně po první světové válce. Čtenář s česko­polským konfliktem neobeznámený má nyní díky Šikmému kostelu jedinečnou možnost poznat všechny aspekty krvavé občanské války, na kterou dějepisci bůhvíproč zapomněli. Autorka konflikt popisuje jasně a srozumitelně, aniž by protežovala jednu či druhou stranu.“ Barbora Javorková, knihovnice a publicistka