Food Microbiology
odborné a naučné přírodní vědy a technika chemie

Food Microbiology

UK) Martin R (Formerly University of Surrey Adams, UK) University of Leeds Peter J (Visiting Professor McClure, UK) Maurice O (Formerly University of Surrey Moss
a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 1 e-shopu od 1 094 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Food Microbiology koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
1 094 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)
a 1 další varianta  
Food Microbiology koupíte na Bookshop.cz
Bookshop.cz
1 406 Kč
Skladem (dodání do 3 dnů)
Krátký popis
Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edition provides updated and revised chapters for students in the biological sciences, biotechnology and food science as well as a valuable resource for researchers, teachers and practising food microbiologists.
Výběr knih vydavatele Royal Society of Chemistry
Kniha Amazing Rare Things

Amazing Rare Things

Cena od 564 Kč

  Chci koupit
Kniha Biocatalysis in Organic Synthesis

Biocatalysis in Organic Synthesis

Cena od 1 562 Kč

  Chci koupit
Kniha Complete Science Communication

Complete Science Communication

Cena od 937 Kč

  Chci koupit
Kniha Archaeological Chemistry

Archaeological Chemistry

Cena od 1 249 Kč

  Chci koupit
Kniha Brewing

Brewing

Cena od 875 Kč

  Chci koupit
Kniha Astrochemistry

Astrochemistry

Cena od 1 344 Kč

  Chci koupit
Kniha Concepts in Physical Chemistry

Concepts in Physical Chemistry

Cena od 2 344 Kč

  Chci koupit
Kniha Basic Chemistry for Life Science Students and Professionals

Basic Chemistry for Life Science Students and Professionals

Cena od 1 406 Kč

  Chci koupit
Zobrazit všechny knihy vydavatele Royal Society of Chemistry
Naše tipy
Kniha Djatlovova expedice: nová odhalení

Djatlovova expedice: nová odhalení

Cena od 274 Kč

  Chci koupit
Kniha 53 dopisů pro moji lásku

53 dopisů pro moji lásku

Cena od 89 Kč

  Chci koupit
Kniha Tři hodiny lásky

Tři hodiny lásky

Cena od 311 Kč

  Chci koupit
Kniha Sto let české dermatovenerologie

Sto let české dermatovenerologie

Cena od 236 Kč

  Chci koupit
Zmizelá rodina
Zmizelá rodina
Tim Weaver
  Chci koupit
CO SPOJUJE ZMIZELOU RODINU A UPRCHLÉHO VRAHA? Je teplý slunečný den a rodina Fowlerových vyráží k vodě. Sara s dcerkou Mable zůstanou na břehu, zatímco Marc se synem a jeho přítelkyní vyplouvají na jezero. Sara jen na minutku zavře oči. Netuší, že se probudí do noční můry. Manžel se synem a synovou přítelkyní beze stopy zmizí. Člun se vznáší na hladině prázdný. Policie je bezradná, a tak se případu ujímá David Raker, specialista na pátrání po pohřešovaných osobách. Tentokrát ale možná narazil na záhadu, kterou nerozluští ani on. Jak se mohli tři lidé během jediné minuty ztratit z člunu uprostřed jezera? A jak se vším souvisí uprchlý vrah, který zmizel ze zamčené zadržovací cely v londýnském kasinu? Raker se obrací na svého přítele Colma Healyho, aby mu s vyšetřováním pomohl. Nemá ani ponětí, že se oba řítí vstříc temnotě, z níž už možná nebude návratu. Některá tajemství mají být odhalena, zatímco jiná… by měla zůstat navěky pohřbená.