kuchařky diety a zdravá výživa

Diety ve školních jídelnách

Name: Diety ve školních jídelnách
Author: autorů kolektiv

autorů kolektiv, Jana Spáčilová, Alena Strosserová, Jana Petrová, Sylva Šmídová, Kapounová Zlata

Raabe

Knihu koupíte v 4 e-shopech od 272 Kč

Dobre-knihy.cz

272 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Knihydobrovsky.cz

291 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Kosmas.cz

293 Kč

Skladem (odeslání ihned)

Do obchodu

Martinus.cz

264 Kč

Není skladem

Do obchodu

Krátký popis

Publikace: Diety ve školních jídelnách - Petrová Jana;Kapounová Zlata;Spáčilová Jana;Strosserová Alena;Šmídová Sylva;kolektiv autorů. Dietní stravování nabývá na společenském významu a promítá se i do práce školních jídelen. Vzhledem k nedostatkům v legislativě může být jeho zavedení ve školní jídelně problematické. Předkládaná publikace má za cíl vzniklou situaci řešit ke spokojenosti školních jídelen i jejich strávníků. Vedle statí týkajících legislativy, systémových opatření a jednotlivých diet je součástí publikace také řada receptur a tipů pro tvorbu vhodných pokrmů. Publikace: Diety ve školních jídelnách - Petrová Jana;Kapounová Zlata;Spáčilová Jana;Strosserová Alena;Šmídová Sylva;kolektiv autorů.

Vývoj ceny

Aktuální Ø cena knihy Diety ve školních jídelnách je 280 Kč