Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970

a najít nejvýhodnější cenu za celou objednávku
Knihu koupíte v 4 e-shopech od 713 Kč

Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku. Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
713 Kč
Skladem (odeslání ihned)
a 1 další varianta  
Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 koupíte na Dobre-knihy.cz
Dobre-knihy.cz
730 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 koupíte na Knihydobrovsky.cz
Knihydobrovsky.cz
850 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 koupíte na Kosmas.cz
Kosmas.cz
855 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 koupíte na Martinus.cz
Martinus.cz
950 Kč
Skladem (odeslání ihned)

Krátký popis
Publikace přináší celkový pohled na dějiny výživy a stravování od poválečné bídy a přísného přídělového systému až po velký rozmach české haute cuisine na konci šedesátých let. Autor se zaměřil jak na domácí vaření, tak stravování v restauracích i v jídelnách. Ukazuje, jak se utvářely ceny potravin a co lidé vnímali jako luxus. Zkoumá nejrůznější aspekty ovlivňující stravovací návyky a zaměřuje se i na dobovou propagaci zdravé výživy a na prosazování inspirací ze zahraničí. Problematiku zasazuje do širokého kontextu kulturních, sociálních, hospodářských, ale i politických dějin. Dozvíte se, jak se u nás konzumovalo velrybí maso, co rád jídal Antonín Zápotocký, jak se v padesátých letech přejmenovalo tournedos Rossini, jak se sháněla čočka a játra i jak se bojovalo proti obezitě.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Dějiny výživy a stravování v českých zemích 1945-1970 je 819 Kč

Výběr knih autora Martin Franc

Zobrazit všechny knihy autora Martin Franc
Výběr knih vydavatele Academia

Zobrazit všechny knihy vydavatele Academia
Naše tipy


Sojka Sekáč
Sojka Sekáč - Brynne Weaver

Doktor Fionn Kane utíká před bolestí, kterou mu způsobila bývalá přítelkyně, když odmítla jeho nabídku k sňatku. Doufá, že své srdce uzdraví v malém městečku v Nebrasce, daleko od složitých citů i zmařené kariéry chirurga. Touží po prostém životě: sklonit hlavu, tvrdě pracovat a rozhodně se vyhýbat romantickým vztahům. Chce si oddechnout od toho cirkusu, který nechal v Bostonu.brbrJenže pak do jeho města přijede opravdový cirkus. Cirkus Silveria. A s ním Rose Evansová, motocyklová performerka, která posledních deset let žije kočovným životem, což jí vyhovuje, a to hlavně v případech, kdy se potřebuje někoho zbavit a zase rychle zmizet. Ale když si Rose při jednom nevydařeném pokusu o vraždu zlomí nohu, nečekaně uvízne v Nebrasce, v domě jednoho moc přitažlivého a trochu výstředního místního lékaře.brbrAle ne každé zlomené srdce se zahojí...brbrA čím déle člověk zůstává na jednom místě, tím větší je pravděpodobnost, že ho dostihnou duchové minulosti.