Cucina Vegetariana - Vegetariánské recepty z Itálie
Knihu koupíte v
5 e-shopech
od
299 Kč
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na
objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské
vlasti. Křehké artyčoky se podávají na těstovinách fregola vonících
po citronu, zářivě fialová čekanka radicchio obohacuje těstovinový
salát s grapefruitem a vlašskými ořechy, na slunci uzrálá masitá
rajčata z grilu dokonale ladí s krémovitým fazolovým pyré s lilky,
mrkvový salát ochucují olivy, arašídy a datle, těstoviny ze
Sardinie se plní bramborami a mátou, šafránové risotto doplňuje
černý česnek a mascarpone, pomerančový koláč kombinuje hrušky a
červenou cibuli, smaženky z rajčat se podávají ve žluté rajčatové
omáčce, ze Sardinie pochází úžasný dezert s mladým pecorinem a
medem, kávová zmrzlina a granita mají svěží citronovou vůni…
Cettina se nechává inspirovat lidmi a ingrediencemi. A vás jistě
inspirují působivé fotografie a napínavé reportáže k netradičnímu
vaření podle italských zvyků a možná také k nezapomenutelné cestě
po Itálii.
Vývoj ceny
Aktuální Ø cena knihy Cucina Vegetariana - Vegetariánské recepty z Itálie je 390 Kč
Výběr knih autora
Cettina Vicenzino
Zobrazit všechny knihy autora
Cettina Vicenzino
Výběr knih vydavatele
Slovart
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Slovart
Naše tipy
