Carbohydrate Chemistry and Biochemistry
Knihu koupíte v
1 e-shopu
Pokud se vám po kliknutí na tlačítko "Do obchodu" nezobrazí stránka knihy ve vybraném e-shopu, je třeba vypnout AdBlock ve vašem prohlížeči pro naši stránku.
Návod na vypnutí je například na adrese https://o.seznam.cz/jak-vypnout-adblock/#1.
Krátký popis
Carbohydrates play important roles in biological systems as energy
sources, as structural materials, and as informational structures
(when they are often attached to proteins or lipids). This fully
updated and expanded second edition of a highly popular text book
focuses on the structure and mechanism in carbohydrate chemistry
and biochemistry.
Výběr knih vydavatele
Royal Society of Chemistry
Zobrazit všechny knihy vydavatele
Royal Society of Chemistry
Naše tipy
